Jedlá soda: univerzální pomocník v domácnosti
„Na špínu a tvrdou vodu jedině ocet a jedlou sodu!“ mohlo by znít moudro znalých hospodyněk ze starých časů. I v době, kdy ještě regály drogerií neplnila tak nekonečná řada pestrobarevných lahví jako dnes, měly totiž naše babičky pro úklid domácnosti zbraň jednu z nejúčinnějších. Vracíme se k ní jako k rodinnému stříbru, protože stojí pár kaček, je úžasně všestranná, ekologicky nezávadná a navíc je proti komerčním úklidovým prostředkům napěchovaným jedy pro naše nenechavá batolata o poznání bezpečnější – na skladování i použití. Je to soda bicarbona neboli jedlá soda.
Vodní organismy vám poděkují
V jižní Americe existuje hotel, kde můžete přenocovat v šeru pralesa, aniž byste museli být odvážní anebo dokonce dobrodruzi. Tato exkluzivita však něco stojí: celý provoz musí být absolutně ekologický, panenská příroda by nesnesla jakoukoli kontaminaci. Co to má společného s naším tématem? Tento hotel, patřící k těm nejluxusnějším na celém světě, je totiž udržován v lesku a čistotě pouze za pomoci jedlé sody, octa a citronové šťávy. Jsou si tu vědomi úžasných čisticích účinků jedlé sody a zároveň využívají toho, že se z ní po rozložení stane ekologicky nezávadný uhličitan sodný, oxid uhličitý a voda. Můžeme si vzít příklad a vážit si naší krásné přírody tady doma, ve střední Evropě. Les jako les, ne? A vodní organismy, ty vám zaručeně také poděkují.
Všestranný čistič domácnosti
Máte-li doma ještě polici plnou specializovaných přípravků na úklid kuchyně, koupelny a zbytku domácnosti, pak vězte, že až okusíte sílu jedlé sody, budete se jich chtít do jednoho zbavit. Soda je totiž především výborný odmašťovač, nerozpuštěná disponuje jemným abrazivním účinkem.
Sodu oceníte při péči o méně i více znečištěné povrchy a předměty. Na ty méně znečištěné, zvláště pak plastové, se hodí roztok z jedlé sody a vody – dejte asi 4 lžíce na 1 litr vody. Touto směsí očistíte třeba dětské hračky, okenní rámy nebo odpadkové koše.
Umícháte-li si kašičku sestávající ze stejného dílu sody a vody, dostanete superúčinný čisticí písek na pořádnou špínu. Tím pak zbavíte nečistot připálený hrnec, který jste původně chtěli vyhodit, nerezový dřez, téměř bez námahy odstraníte napečeniny ze sporáku i trouby, a to i včerejší, mikrovlnku, kam potomstvo dalo zase ohřát jídlo bez pokličky, a dokonce i sklokeramickou vanu či umyvadlo – bez obav, že je poškrábete. Umývat s ním můžete rovnou, nebo, na silně znečištěné předměty, jako jsou například grilovací rošty, naneste, nechte chvíli působit a pak důkladně opláchněte. Vyhněte se však použití na hliníkové nádobí.
Pokud vás taky bavila ve škole chemická praktika, můžete si zavzpomínat. Zkuste opatrně namíchat podobnou směs – ale za pomoci citronové šťávy nebo octa namísto vody. Dostanete tak bouřlivě reagující směs, při které vám pod rukama reaguje kyselina se zásadou a vzniká jako sůl octan sodný a plynný oxid uhličitý. Tato směs si poradí i s vodním kamenem, který se usazuje v okolí dřezu či v koupelně. Naneste kašičku na povrch, který potřebuje údržbu, za chvíli setřete vlhkým hadrem a kochejte se nečekaným efektem. Silnou žravost této směsi můžete využít i při čištění odpadů: mastných nečistot a usazenin je zbaví půl hrnku sody následované půl hrnkem octa. Nechte působit a za čtvrt hodinky prolijte konvicí horké vody.
Co to tady voní?
Pokud máte doma pubertálního výrostka, možná vám přijde vhod ještě jedna důležitá vlastnost jedlé sody: funguje totiž jako vynikající pohlcovač pachů. Zkuste vašemu rozlítanému puberťákovi, který si tenisky zuje jen do postele, nasypat přes noc do bot jedlou sodu a ráno bude nechtěný odér ten tam! Jen ji nezapomeňte z bot vysypat, než se bude chtít obout. Ochotně a ráda bude jedlá soda pohlcovat pachy také na talířku v lednici, nasypaná na dně odpadkového koše, po umíchání pasty dezodorizuje načichlé kuchyňské prkénko anebo i vaše ruce po přípravě ryb. Fígl se sodou bude fungovat i na koberce, pohovky či zvířecí pelíšky; posypte je jedlou sodou, nechte působit a poté důkladně vyklepejte a vysajte.
Schopnost jedlé sody pohlcovat pachy můžete též využít pro svůj prospěch: vyrobte si jednoduchý osvěžovač vzduchu. Do nádobky nebo hrníčku s jedlou sodou nakapejte svůj oblíbený esenciální olej a umístěte například na toaletu. Aby to nebyla taková síla a esence nevyprchaly příliš rychle, můžete to celé přikrýt například děrovaným víčkem.
Další účinky jedlé sody
Pakliže už máte nějaké to kilečko jedlé sody doma, pak obzvláště, jste-li v sodě začátečníci, budete možná pátrat, jak byste ji ještě mohli využít. Celý výčet možností se snad ani nedá předložit. Užití jedlé sody v domácnosti čítá opravdu neuvěřitelné položky, od leštění stříbrných šperků a příborů, čištění kožíšků domácích mazlíčků, hašení vzplanutého oleje na plotně, namáčení prádla, až po bělení zubů, zklidnění kůže po hmyzím štípnutí, kypření těsta anebo výrobu domácích limonád. Proto případně ještě vyťukejte heslo „jedlá soda“ do svého oblíbeného webového browseru a vyhraďte si dostatek času, je to dosti zajímavé čtení.
Trocha chemie a biologie na závěr
Pojďme se ještě podívat sodě na kobylku. Jedlá soda je vlastně chemicky hydrogenuhličitan sodný, latinsky soda bicarbona. Je to tatáž užívací soda, již možná znáte jako účinný prostředek proti pálení žáhy. Tato látka totiž figuruje jako součást složení slizničního hlenu v žaludku, a pokud je jí málo, žaludek se překyselí a pak nás pálí žáha – tomu se dá logicky odpomoci právě konzumací lžičky jedlé sody rozpuštěné ve vodě. Pokud ji ale hodláte konzumovat, bude lepší, zvolíte-li tzv. potravinářskou kvalitu. Ta se od té technické liší chemicky sice pramálo, ale vybavením provozu, v níž je připravována a balena, naopak velmi.
Pozor si také dejte na záměnu s prací sodou. Ta se sice vyrábí z jedlé sody, ale její chemické složení je jiné – jde o uhličitan sodný – a hodí se nejvíce na praní a namáčení prádla. Jedlá soda se dá klasicky sehnat v drogerii či supermarketu, kde ovšem většinou dostanete pouze malé balení. Na zkoušku to stačí, ale vy jí už brzy budete chtít víc. A protože tato látka zažívá v našich domácnostech dnes oprávněný comeback, v současnosti jsou k mání i větší balení, především všude tam, kde nabízejí ekologickou drogerii..png)
Alena Střelečková
Autorka článku, maminka dvou dětí, redaktorka blogu MAJKA-SHOP a blogu jedinečného online předporodního kurzu POROD BEZ OBAV
„Mateřství mne naučilo především jednu věc: čas, ten není a nebude. Je zapotřebí si ho udělat co nejdříve – na to, co nás baví, co nás naplňuje, co nás činí šťastnými! Miluji chvíle, kdy jsme společně s mou rodinou. Ráda tvořím. Píšu. Listuji v chytrých knížkách a učím se nové věci. Učím se od dětí. Vařím a peču. Připravuji si svou vlastní přírodní kosmetiku. Miluji některé moderní vymoženosti, jako třeba GPS, ale i přírodu, přirozenost, jednoduchost. Ráda se vracím k tradicím a ke kořenům.“